我們所販售的天然Q凍高山愛玉子，好搓洗而且結凍速度快,連小朋友都可以輕鬆做愛玉凍喔!
讓小朋友幫忙做點心,小朋友吃得特別開心呢!
DIY小提醒：
1. 每小包用約600~800 ml(依個人喜好之軟、硬口感)抓放式揉洗，果膠需藉由有礦物質凝結，故以礦泉水揉洗最佳，千萬不可使用冰（冷藏）水、逆滲透或電解水。
2. 搓洗的容器不可有油，殘油將導致愛玉無法凝結。
3. 果膠充分溶解在水中會呈果膠顏色(黃褐色)，手會感覺到滑滑的。
4. 愛玉搓揉的時間不要太久（10分鐘內），否則有可能會錯過凝結時機。
5. 室溫下凝固時間約0.5 ~ 3小時，如欲加速凝固可放進冰箱。
圖解DIY洗愛玉：
圖解DIY洗愛玉：